Thaimaa-info.com Foorumin päävalikko Thaimaa-info.com

 
ValokuvakansioValokuvakansio  OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   SudokuSudoku   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

Nam Prik Pla

 
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin   tulostus ystävällinen näkymä    Thaimaa-info.com Foorumin päävalikko -> อาหารไทยและขนมหวาน
Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe  
Kirjoittaja Viesti
sunshine



Liittynyt: 27 Tou 2005
Viestejä: 466
Paikkakunta: Chonburi

LähetäLähetetty: 6.9.2005 7:35    Viestin aihe: Nam Prik Pla Vastaa lainaamalla viestiä



ส่วนผสม

พริกชี้ฟ้าสดเผา 15 เม็ด
กระเทียมเผา 70 กรัม
ปลาช่อน 400 กรัม
หัวหอมเผา 100 กรัม
แตงกวา ผักบุ้งต้ม
กะหล่ำปลีต้ม
ดอกแคต้ม ฯลฯ

ปรุงรส

เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ปลาร้า 1 ถ้วยตวง
น้ำ 4 ถ้วยตวง

ผักที่ใช้รับประทาน
เผาหอม กระเทียม พริกสดให้สุก แกะเปลือก โขลกพริกกับเกลือใส่หัวหอม และกระเทียมโขลก
พอเข้ากัน ต้มปลาร้าให้เดือดในน้ำ 4 ถ้วย ใส่ปลาลงต้มให้สุก ตักปลาออกแกะเอาแต่เนื้อ โขลกกับพริกพอเข้ากัน กรองน้ำต้มปลาร้าเอาก้างออก เทใส่น้ำพริกที่โขลกไว้ ให้น้ำพริกข้นปรุงรสด้วยมะนาว ผักชีโรยหน้า รับประทานกับผักสด และผักต้ม

Tips ข้อเสนอแนะ

สารที่ได้รับ โปรตีน ไขมัน วิตามิน เกลือแร่ คาร์โบไฮเดรต

_________________
...ดอกกระดังงาไทยไม่ลนไฟไม่หอม...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti MSN Messenger
spiigeli
Administrator ผู้บริหาร


Liittynyt: 28 Tou 2005
Viestejä: 10502
Paikkakunta: Helsinki

LähetäLähetetty: 30.11.2005 3:09    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

เผ็ดนิดหน่อยอร่อยมากๆ
_________________
กาย
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Lähetä sähköposti
Näytä edelliset viestit:   
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin   tulostus ystävällinen näkymä    Thaimaa-info.com Foorumin päävalikko -> อาหารไทยและขนมหวาน Kaikki ajat ovat GMT + 2 tuntia
Sivu 1 Yht. 1

 
Siirry:  
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa
Et voi liittää tiedostoja tässä foorumissa
Et voi ladata tiedostoja tässä foorumissa


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group